山形は米沢の新規掲載店を紹介しましょう！
米沢市の歓楽街“中央”に2018.11 OPENしたばかりのフレッシュ店！
※米沢駅からはタクシーで1,000円位です。
その名もスナック excellent エクセレント(^^)
そしてコチラの方が広子ママｗ
実は広子ママとは知合いなんです(*´艸`*)
十数年前に昼間の仕事で米沢に行った際、某スナックの看板娘として働いてたんですｗ
ママはその後、上京し水商売を極めんばかりに錦糸町から始まり歌舞伎町～銀座と渡り歩き一時は水商売を離れてたんですが一念発起、８年ぶりに復帰し故郷 米沢で凱旋OPENとなった訳です。
ナカナカ良いキャラクター？
濃い？強烈？なママなので詳細はインタビュー記事を見てください(*´艸`*)
ママの詳細はコチラ⇩
★広子ママ挨拶動画：笑えるよ(*´艸`*)↓
私も久々の米沢だったので懐かしくてね～ｗ
ちょうど山菜が旬の時期という事で、お通しに色々出してくれました(^^)
コレ何か分かります？
わらびの１本漬け、山うど、こしあぶら、おみ漬け、芋煮ですｗｗｗ
この殆どをママが山に行って採ってきたんですって(*´艸`*)
スゴイですよね～、ありがたいｗｗｗ
新鮮だから余計に美味しくてね～、酒にも合うし(^^)
そして紹介したいのが「うまい たれ」ｗ
この料理もコレでOKだそう。
米沢では定番なんですって。
好きな人はポカリスエットのように飲むとか(*´艸`*)
そうそう、「飲み放題制」の人は山形の地酒も飲み放題！って事なので
オススメをお願いしたんですｗ
まずは裏・雅山流！
これは美味しすぎるヤツですね、
女性にもウケる酒だと思います。
私が「日本酒好き」と伝えると
次から次へと・・・(^o^;)
結局、飲み比べ大会みたいなノリにｗ
この時点で、もう酔っ払う覚悟が出来ましたね～(*´艸`*)
でもね、ちょっと待ってください。
こちらの店の料金システム、飲み放題はハウス焼酎・ウイスキー・地酒で60分2,000円、90分3,000円だから計算合わないですよね！？
赤字ですよね！？
「大丈夫なのママ？」って聞いたら
『だいじょぶ！だいじょぶー！ ウチ儲かってっからー！』と威勢の良い返事ｗ
そして広子ママのオンステージ：星野源↓
★広子ママ オンステージ２：途中から椎名林檎ｗ↓
女性スタッフは20代～50代迄揃ってます、20代が一番多いかなｗ
木曜はニューハーフちゃんが出勤してますｗ
6名在籍（ローテ出勤：月～木2～3名、金・土3～4名）
女の子達の山形弁？東北なまりが可愛かった(*´艸`*)
酒も回って右隣の常連さん達とも話が盛り上がり記念撮影ｗ
みなさん、気さくで良い人達(^^)
左隣の常連さんから餃子のおすそ分けｗ
米沢で人気の「江戸久 餃子」！
「遠慮なく頂きまーす！」と一礼し頂きましたよ～ｗ
ニンニクが効いててウマウマ～(*´艸`*)
そうこうしてたら ママが『米炊けた～！うめーぞ、食べれー！』と
大きな器にご飯をタップリｗ
「ご飯まで炊いてるの！？」と驚きを隠せない私ｗ
『さっきお客さんが米持って来てくらたからな～！』と。
実は私、夕食を食べてなかったので「餃子」と「おみ漬け」で、炊き立てのモチモチ「つや姫」を掻き込む掻き込む(*´艸`*)
「美味しいー！」と感激してたら右側に座ってた生産者さんが「つや姫」2kgをプレゼントしてくれましたよ～！
ありがとうございま～す！！
いや～、ホントに美味しかった(*´艸`*)
「食べてみたい！」という方は、お取り寄せも可能ですので問い合わせてみてください。
★いいでの おいしいお米生産販売元 舟山農産↓
https://www.facebook.com/funayamaAgriculturalproducts
ってな訳で、お酒もタップリ、お腹も満腹になっちゃいましたｗ
米沢のスナック、良いですね～(^^)
何といっても人が温かい！
スバラシイ！
今回同席させて頂きました皆様、どうもありがとうございましたm(_ _)m
また会えるのを楽しみにしてます！
米沢でスナックを探してる皆さん！
今夜はスナック excellent エクセレントに集合です！
お一人様＆一見さん大歓迎だから、出張族の方もホテルに直帰せずに顔を出してみてくださいね～。
お店の詳しい情報はコチラ⇩
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それでは今日も楽しい夜を！
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